南瓜と云えば、煮物、天ぷら、お菓子にサラダ。
自分で作るなら断然、簡単ですぐ出来て、ホクホク甘い南瓜サラダです♪
パンプ金田くんを、文字通り料理しました。
目鼻を外して、顔を洗う。
半分に切る。
思った以上に固かった( ̄□ ̄;)
種を外して乱切り?
一つまみの塩と、ほんのわずかな水で煮る(5分くらい)。
蒸す・・・に近いです。水気が無くなったら、串を刺してみて、すんなり刺さったら火を止める。
マヨネーズと黒胡椒、さいの目に切ったベビーチーズを混ぜて完成!
なんか、いつもの南瓜サラダと違う・・・。
シャリシャリで甘くない。
「ハロウィンが終わったら美味しく頂けます」って書いてあったので、当日に捌くべきではなかった?
パンプ金田くん、10月はありがとう。
美味しく料理出来なくてごめんよ。
来年のパンプ金田くんは、オレンジのカボチャのレシピを調べてから捌こう。
美味しく頂く方法があるはず!